查看食品“代码”信息

“试图在食品包装上查找生产日期，但找不到”“我想研究成分表，但标签的小字体太小，我看不清楚”……消费者在购买预包装食品时遇到的这些问题有望通过数字化手段得到解决。 国家卫生健康委、国家市场监管总局近日联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，明确了预包装食品数字标签的范围、使用要求、修改要求等。 数字标签对消费者的日常生活有何影响？它将通过哪些方式助力食品产业升级？记者就此进行了采访。 破解食品信息“捉迷藏” 记者近日走访市场发现，不少预包装食品都使用了数字标签。购物者王华在物美超市K店购物北京艾阳桥店体验数字标签扫描后告诉记者：“以前食品外包装上的字符又密又小，有的连生产日期都很难找到。现在通过数字标签，还可以清晰地看到数字趋势的功能等信息。而且采用大字符模式​​，更容易阅读。” 《公告》明确，数字标签是指采用二维码等信息技术展示在食品包装上的食品标签。鼓励数字标签显示更多合法食品信息，如原料来源、生产工艺、产地信息、食品方法、产品追溯、食品安全与营养等，推动数字标签成为安全相关信息交流的高效载体。 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，消费者通过扫描数字标签二维码，可以n 了解手机等移动设备上的食品标签内容。同时可以实现页面放大、语音识别、视频讲解等功能，获取食品成分、使用说明、食品安全、营养健康等信息。这有效解决了部分消费者在阅读食品标签信息时因字体太小而看不到或找不到食品标签信息的问题。 数字标签必须扫描才能查看。不擅长使用智能设备的老年人如何获取信息？国家食品安全风险评估中心标准室副主任于航宇表示，对于消费者关心的信息，食品标签不能免除或减少。食品的名称、成分、营养成分等，无论是否使用数字标签，都会保留在实体食品标签上。此外，如果使用数字标签，则可以简化g 制造商地址等信息可以节省更多空间，并且可以加大字体大小以显示消费者更关心的信息；更大的显示屏空间还可以提高食品标签本身显示信息的清晰度和便利性。 “多代码合一”有助于管理安全 如果企业使用数字标签来增加广告展示的内容会怎么样？ 《公告》明确，数字标签内容必须符合食品安全法第六十七条和食品安全国家标准中预包装食品标签强制标注的规定；广告、营销和其他信息不属于数字标签的范围。为保证消费者体验，确保数字标签信息易于获取，数字标签内容必须清晰显眼、易于阅读，避免重叠、堆积，不得出现弹出窗口等影响正常使用的干扰元素。我读书。 目前，许多食品包装上都有很多二维码。这些二维码涉及抽奖活动、溯源码、企业微博或微信公众号、防伪码等。多个二维码组合时，为避免混淆，必须在数字标签二维码附近标注“数字标签”字样，方便消费者识别。 “数字标签不要求显示所有强制性标签信息，例如生产日期、保质期失效日期等，但必须与物理标签上显示的信息一致。”于航宇说道。 《公告》明确，数字标签上显示的内容不得篡改。当数字标签内容发生变更、更新时，应记录变更内容、修改时间、修改者信息等要素，确保信息修改过程可追溯。 据报道，除了骗局不断优化数字标签的显示信息，后续数字标签将接入线上食品运营、智能家居等，不断创新应用场景，打造数字食品标签生态链。于航宇表示，利用数字标签作为信息载体，可以拓展其应用场景，比如将数字标签体现在线上食品运营中，提高食品信息传播的准确性；将智能家居连接到日常生活场景，将食物放入冰箱后，通过连贯，系统自动提示食物的保质期；等等。 为进一步优化数字标签管理，推动数字标签全面应用，国家卫健委将2025年定为“食品数字标签推广年”。统计显示，上海、广东、山东、湖北、湖南、北京等省市已活跃ely响应并开展宣传推广活动；乳制品、粮油、烘焙食品、肉制品、饮料等多个品牌的千余种食品已经生产并使用了数字标签。为帮助消费者快速找到数字食品标签，国家食品安全风险评估中心和中国物品编码中心为digitalthat标签设计了专属标识。标志主体以汉字“食”字为设计原型，融入“人”、“人”的笔画元素，体现“以人为本、以人为本”的食品安全理念。 实现生产和消费双向流动 对于食品制造企业来说，数字标签也能带来丰厚的收益。 “数字标签支持‘多码合一’，包含信息展示、产品追踪等功能，减少企业对不同二维码设计的重复投入，标签、生产企业食品标签优化。包装食品标签载明生产者的详细地址，生产地址可以简化，在预包装食品标签上标注为县级行政区域名称，后加生产者名称。此外，通过数字标签的应用，可以展示更多因实体标签版面有限而无法展示的合法信息，包括具体的成分来源和制造工艺细节、详细的食用方法建议等，根据实际情况，同时保证信息变更过程可追溯。中国食品工业协会总工程师李宇认为，这意味着食品企业可以有效节省食品标签维护成本，提高企业管理效率。 推动绿色低碳发展是该公告的主要目标之一。于河ngyu以饮料瓶为例介绍：饮料标签上每瓶的碳排放量为0.013公斤，100亿瓶的碳排放量约为13万吨。标签信息每减少10%，可节省的碳排放量相当于1万多个家庭一年的用电量。按16万家生产企业测算，每家企业平均每年可降低成本1万元，食品行业每年可节省成本16亿元。 从长远来看，数字标签的全面推行是大势所趋。今年3月，新的食品安全国家标准为数字标签在食品领域的应用提供了依据。然而，许多食品企业却处于观望状态，等待具体技术要求和标准的出台。 《公告》的出台将解决食品生产企业的担忧“给企业带来不确定性，极大促进数字标签技术在行业的普及。”李宇表示，数字标签是行业数字化升级的重要一步，《公告》的出台将为数字标签的全面应用提供充分保障，也将为食品制造企业的创新发展注入动力。食品制造企业也可以以数字标签为契机，在数字化研发设计技术应用方面发力， 提高企业发展质量和效益。 “数字化标签的应用，标志着我国食品标签预包装管理正式进入数字化新阶段。”国家卫健委食品司副司长龚国强表示，未来将继续推动数字食品标签发展，引领数字化食品标签建设。国际数字标签，增强在国际标准制定中的话语权。 （记者 吴佳佳） 努力减少农民因灾害造成的损失，农业保险予以支持。农业保险是灾后恢复生产的重要政策工具。如何更好地保护“钱袋”？ 2025-10-20 09:55 我国研究人员在温和条件下实现了亚纳米级高熵合金的合成。安徽师范大学校长熊宇杰教授与中国科学技术大学相关科研团队成功创制出亚纳米级高熵合金。该方法适用范围广泛，可以制备含有多达十种金属元素的高熵合金。 2025-10-20 09:51 增长6.5%！前三季度我国科技支出7105亿元。财政收入和支出财政部日前发布的2025年前三季度数据显示，前三季度，全国一般公共预算支出208.064亿元，同比增长3.1%。 2025-10-20 09:49 MeScientists 揭示了大脑高效传递信息的秘密。中国科学技术大学毕国强教授团队17日在《科学》杂志发表神经科学领域突破性研究成果，揭示了大脑高效传递信息的“微观密码”。 2025-10-20 09:43 聚焦国家重大战略需求，展现更大成果。高等学校是科技创新体系的重要组成部分，大学科研人员是推动科技创新的重要人才库。 2025-10-20 09:41 全球大气碳排放浓度2024年二氧化碳浓度将创历史新高。世界气象组织（WMO）近日报告称，2024年大气二氧化碳浓度将创历史最大增幅，达到有记录以来的最高水平。 》 2025-10-17 09:51 谨防不可逆转：全球草原已将面临严重干旱的挑战。10月17日，《科学》杂志发表了于强团队的重要成果。该局称，今年夏粮收购期已于9月底结束，共收购小麦10795万吨 多地出现下半年以来最低气温。西部至黄淮地区降雨量增多。监测显示，15日，新疆、西藏、青海、甘肃、内蒙古等地区出现7～8级大风，局地阵风10级；新疆、内蒙古中东部、黑龙江、吉林最高气温l辽宁等地区降温6℃至10℃，局地气温12℃以上。 2025-10-17 09:41 关注塔里木油田5年内第223次“地下珠穆朗玛峰”演练。 10月14日，全深502-H3井钻头钻入8380米地层的同时，这口经历了岩型卡阻、塌陷风险、高含硫量考验的超深井成功钻遇，成为塔拉姆油田“十四五”期间第223口8000米超深井。 2025-10-17 09:38 亚埃级光谱成像芯片“宇恒”上市。高分辨率光谱成像芯片“宇衡”实现了亚埃级光谱分辨率和千万像素级空间分辨率的快照光谱成像。 2025-10-16 09:50 注入改变的力量！这些专利从实验室“跑”到工业应用 10月13日至15日，第十四届中国国际专利技术与产品博览会在上海举行。会议在大连举行。仅卡马凯兰一人，天津市河东区大王庄街道社区卫生服务中心就完成了天津市首例国产九型HPV疫苗的接种。这离不开专利技术的支持。 2025-10-16 10:06 扬起青年“国防之翼”，绽放科技报国之光。十月的上海淀山湖波光粼粼，岸边的东方方舟国防公园已蓄势待发。大家都在等待“2025年全国青少年智能无人系统应用大赛（IUSAC2025）”的拉开帷幕。 2025-10-16 09:48 到2027年底，我们将满足超过8000万辆电动汽车的充电需求。到2027年底，全国将建设充电设施2800万个，提供公共充电能力超过3亿千瓦，满足电动汽车充电需求超过8000万辆，充电量翻一番克容量。 2025-10-16 09:48 突破！全球电子通信产业始于超高速信号的“中国领跑者”。我国自主研发的新一代超高速实时示波器正式发布。其带宽超过90GHz，达到国际先进水平。标志着全球电子通信产业开始了超高速信号的“中国领跑者”。 2025-10-16 09:44 生态环境部：多类别推广美丽中国本土技能在15日举行的中国环境与发展国际合作委员会2025年年会开幕式上，生态环境部部长、国合会中方常务副主席黄润秋表示，要以美丽中国先行区建设为引领，深化生态环境建设实施机制。美丽中国，各级各类地方推广美丽中国实践。 2025-10-16 10:02 保护中国饭碗安全。南北粮食运输大动脉焕然一新。 2025-10-16 10:09 “十四五”期间，中国碗更安全、更好。 “通过不懈努力，中国用世界9%的优选土地和6%的淡水资源养育了世界近1/5的人口，这本身就是对世界粮食安全的巨大贡献。钱毅介绍，目前，我国已建成5个国家级技术创新中心和重点实验室、重点实验室，100多个地方研发部级食品技术创新和重点实验室，100多个地方研发中心。” 和部级技术创新和重点实验室，100多个地方R和部级技术统一部级和部级洛卡l Rebrel 和部长级 地方 Rebrel 和部长级平台。到2024年，在役工业机器人保有量将突破200万台，位居全球第一。影响日常生活，让AI在材料科学领域的价值得以实现 加载更多